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Vous devrez observer 3 types de cellules, une
cellules animale de votre propre corps, une cellule végétale
d'oignon blanc et une cellules d'algue verte.
- Cellules d'épithélium
buccal
On distingue clairement la membrane cytoplasmique,
le noyau et, à l'intérieur du cytoplasme, on devine les
organites qui permettent le métabolisme de la cellule.
Image 1: épithélium buccal coloré
à l'eau iodée.

Gt = 400X
-
Cellules d'oignon
On distingue la membrane cellulosique
rigide et de forme rectangulaire qui délimite la cellule et,
à l'intérieur, le noyau. La membrane cytoplasmique de
certaines cellules s'est détachée de la paroi, cela
nous permet de l'identifier. Pourquoi se détache t-elle? Ces
cellules se déssèchent car elles commencent à
avoir soif!
Image 2: cellules d'oignon
colorées à l'eau iodée.
Gt = 100X
-
Cellules
d'algue verte
Cliquez sur l'image suivante et observez le mouvement
de cyclose des chloroplastes.
Image 3: algue verte

Gt = 400X
Quelles sont les ressemblances et différences
entre la cellule animale et les cellules végétales? Prenez
des notes et allez vérifier vos réponses sur le site de
l'université
de Paris.
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