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Septembre 2010

 


Cellules animale et végétales

 

Vous devrez observer 3 types de cellules, une cellules animale de votre propre corps, une cellule végétale d'oignon blanc et une cellules d'algue verte.

  1. Cellules d'épithélium buccal
    On distingue clairement la membrane cytoplasmique, le noyau et, à l'intérieur du cytoplasme, on devine les organites qui permettent le métabolisme de la cellule.

    Image 1: épithélium buccal coloré à l'eau iodée.

    Gt = 400X

  2. Cellules d'oignon
    On distingue la membrane cellulosique rigide et de forme rectangulaire qui délimite la cellule et, à l'intérieur, le noyau. La membrane cytoplasmique de certaines cellules s'est détachée de la paroi, cela nous permet de l'identifier. Pourquoi se détache t-elle? Ces cellules se déssèchent car elles commencent à avoir soif!

    Image 2: cellules d'oignon colorées à l'eau iodée.

    Gt = 100X
  3. Cellules d'algue verte
    Cliquez sur l'image suivante et observez le mouvement de cyclose des chloroplastes.

    Image 3: algue verte

    Gt = 400X

Quelles sont les ressemblances et différences entre la cellule animale et les cellules végétales? Prenez des notes et allez vérifier vos réponses sur le site de l'université de Paris.

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Réalisation Sébastien Gauthier février 2005